Название таблицы может быть задано по команде Вставка - Название. Если для названия достаточно только нумерации таблицы, то можно задать этот номер и нажать ОК. Если нужно автоматизировать процесс вставки названия при создании новой таблицы, то в окне Название следует нажать кнопку Автоназвание и указать параметр Таблица Microsoft Word. После вставки названия таблицы, в эту строку можно ввести дополнительное название.